Архив метки: мёд

Почему засахаривается мед и как это влияет на качество продукта?

m1

Мед с белой пенкой сверху и сахарным осадком снизу — привычное явление, но так ли хорош засахаренный продукт, как жидкий? Давайте разбираться! Читать далее

В чем лучше хранить мед? Выбираем правильную тару

t1

Мед никогда не портится и сохраняет свои полезные свойства веками. Это факт, подтвержденный находкой в гробнице Тутанхамона. Но факт только в том случае, когда столь ценный продукт правильно хранится. Очень важно грамотно подобрать банку, бочонок или контейнер. В таком случае запасам ничто не угрожает. Давайте разбираться, что же лучше для меда: дерево, стекло, пластик, керамика или что-то другое. Читать далее

Топ 6 наиболее ценных сортов меда, по мнению ФлексиХИТ

m1

По мнению специалистов, употребление меда в количестве 2-3 чайных ложек в день нормализует обмен веществ и повышает иммунитет. Кроме того, это сладкое лакомство препятствует развитию воспалительных процессов и нейтрализует инфекции. Читать далее

Запись опубликована автором FlexyHEAT в рубрике с метками .

Как растопить засахарившийся мед, сохранив его полезные свойства

image0023

Мёд – это продукт, содержащий в себе много различных микроэлементов и полезных веществ. В нормальном состоянии он выглядит жидким. Если его долго хранить он кристаллизируется, что приводит к затвердению и сгущению этого замечательного продукта. Затвердевший мед очень трудно извлечь из хранящей тары, чтобы потом его разогреть. В таких случаях его необходимо распустить для приобретения прежнего вида. Читать далее

Новый мёд ещё полезнее

Фото мёда  06.01.14

Управляемый мёд

Друзья!А вы знаете, что полезностью мёда можно управлять? С помощью новых методик можно получить сорта мёда, которые содержат в себе увеличенную дозу определённых витаминов, а также важные питательные, лекарственные и другие компоненты. Читать далее

Запись опубликована автором FlexyHEAT в рубрике с метками .