Сушка овощей и фруктов

Использование инфракрасного излучения для обработки мясных полуфабрикатов

b4

ИК-изучение — идеальный способ для приготовления мясных блюд. А новый способ обработки, запатентованный российскими изобретателями, позволяет равномерно пропекать ломти любой толщины. Читать далее

Инфракрасный электрический гриль — универсальный помощник гурмана

1

Инфракрасный гриль — грамотное применение ИК-технологий на кухне. Об устройстве, принципе действия и пользе этого оборудования читайте в нашей статье. Читать далее

Сушилки для фруктов, овощей, трав и грибов: многообразие современной техники

1Издавна люди на зиму запасались грибами, ягодами, фруктами и травами. Одним из самых простых способов заготовки является сушка. Но если раньше нужно было разложить все на солнышке, подгадать с погодой, прятать растения от дождя и снова выносить, когда прояснится, то теперь ситуация сильно изменилась. Для того чтобы сделать витаминные, вкусные и полезные запасы, достаточно купить сушилку для фруктов. Читать далее