Пчеловодство

Хранение и роспуск меда: как надолго сохранить его полезные свойства

med-v-medicine

Мед — это собранный и переработанный пчелами нектар, который обладает массой полезных, в том числе лечебных свойств. О пользе меда написаны целые тома, любители этой сладости готовы доказывать, что у продукта могут быть сотни оттенков вкуса, что уже давно замечено в кулинарии, особенно в кондитерском деле. Но при этом широко известно, что натуральный продукт довольно капризен в хранении. Нет, он не портится и не пропадает, как обычные пищевые продукты, но с течением времени теряет свои полезные свойства, приятный вкус и фактуру. Чтобы замедлить этот процесс и даже предотвратить его, стоит принять меры. Читать далее

Юрты для кочевых пасек — три в одном: мобильное жилье, зимовье для пчел и дача, которая всегда под рукой

tVHbFLnlFJdzKoAn

Кочевая пасека — это прекрасная альтернатива пасеке стационарной, потому что пчелы могут собрать в полтора-два раза больше меда. С экономической точки зрения такой вариант обеспечивает больше прибыли, но и ведение хозяйства осуществляется несколько иначе. Приходится думать не только о том, как перевозить ульи, но еще и о том, где жить, желательно, без потери комфорта. Идеальным вариантом для кочевых пасек являются современные юрты. Читать далее

Инфракрасный обогрев ульев своими руками: что он дает и как его сделать

5Вопрос, как поступать с пасекой в холодный период года, обычно решается несколькими способами:

  • Ульи собираются в помещение.
  • Производится утепление ульев.
  • Организовывается обогрев ульев.

Читать далее

Инфракрасный обогрев ульев и его преимущества

1

Теплый улей — это лучшее место для жизни пчелиной семьи. Если летом проблема решается естественным путем с помощью солнца, то весной, осенью и особенно зимой проблема вымерзания пчел, болезней из-за холода и впоследствии малой продуктивности, приходится решать сторонними способами. Читать далее

Способы утепления пчелиных ульев

1

Зима — тяжелое время для пчеловодов. Приходится думать о том, какая зимовка оптимальна для пчелиных семей. Мнений, как поступать с ульями в холодный период, очень много, их или заносят в помещение или оставляют под открытым небом. Второй вариант выбирают чаще. Читать далее

Как растопить засахарившийся мед, сохранив его полезные свойства

image0023

Мёд – это продукт, содержащий в себе много различных микроэлементов и полезных веществ. В нормальном состоянии он выглядит жидким. Если его долго хранить он кристаллизируется, что приводит к затвердению и сгущению этого замечательного продукта. Затвердевший мед очень трудно извлечь из хранящей тары, чтобы потом его разогреть. В таких случаях его необходимо распустить для приобретения прежнего вида. Читать далее

Новый мёд ещё полезнее

Фото мёда  06.01.14

Управляемый мёд

Друзья!А вы знаете, что полезностью мёда можно управлять? С помощью новых методик можно получить сорта мёда, которые содержат в себе увеличенную дозу определённых витаминов, а также важные питательные, лекарственные и другие компоненты. Читать далее

Запись опубликована автором FlexyHEAT в рубрике с метками .

Новая порода пчёл: горная кавказская пчела

Серая горная кавказская пчела    27.12.13

Новые породы пчёл необходимы

Например, вот что сообщают новостные агентства. Оказывается, до сих пор есть потребность в выводе новых пород пчёл, обладающих специфическими и улучшенными качествами. Пчелиный генофонд российских популяций и пород пчёл нуждается в постоянной заботе и развитии. Поэтому Читать далее

Запись опубликована автором FlexyHEAT.